...بعله! هنرجویان عزیز! همان‌طور که عرض ‌کردم طرز تهیه آبگوشت‌بزباش به همین نحوی است که دارید توی این اسلایدها می‌بینید...ابتدا آب را باز می‌کنیم توی قابلمه و سپس آن را می‌گذاریم روی گاز؛ آب را با هم‌زن آن‌قدر به هم می‌زنیم... راستی نکته‌ای که برای خیلی از دوستان در دوره‌های قبلی ایجاد سوال کرده بود این است که چطور می‌توانیم باتوجه به ذائقه خانواده‌ها، یک آب‌گوشت‌بزباش غلیظ یا رقیق درست کنیم؛ خُب پاسخ این مسئله خیلی ساده هستش! هرچقدر که می‌خواهید آبگوشت شما غلیظ‌تر باشد، بیشتر باید آن‌را بجوشانید و هرچقدر که می‌خواهید رقیق‌تر باشد، باید کمتر بجوشد ضمن این‌که شما می‌توانید برای تبدیل یک آبگوشت‌بزباش غلیظ به رقیق، مقداری آب‌جوش به آن اضافه کنید و همچنین برای تبدیل یک آبگوشت‌بزباش رقیق به غلیظ...

صدای در: تق تق تق تق!

آقای رئیس: بله بفرمایید!

خانم منشی: آقای رئیس! از نهاد "لااقل متخصصان امنیت ملی" برای دریافت مشاوره پیرامون توافقات و مذاکرات اخیر تماس گرفتن، هرچی هم می‌گم آقای مشاور توی جلسه مهمی هستن قبول نمی‌‌کنن، چی‌کار کنم؟

آقای رئیس: گوشیو بده ببینم!

فرد پشت خط: های! هاو آر یو میسیز وندی؟

آقای رئیس: درست صحبت کن... آدم... اگه مردی...! کی هستی تو اصلا؟

فرد پشت خط: آخ ببخشید! یه لحظه فک کردم وندیه! خوبی اکبر؟ منم جواد!

آقای رئیس: بَه! سلاااااام! چطوری پسر! کجایی کم پیدایی نیستی؟

فرد پشت خط: بابا ما مسقطیم دیگه!

آقای رئیس: مسقطی؟ آره مسقطی هم خیلی خوشمزه است، برامون یه بسته بیار...

صدای در: تق تق تق تق!

آقای رئیس: بفرمایید!

خانم منشی: آقای مدیر! از این کشتی خارجیه که توی آب‌های مناطق آزاد پهلو گرفته چند بار تاحالا زنگ زدن می‌گن پس این سفارش آبگوشت ما چی شد، چی بگم بهشون؟

آقای رئیس: مگه اونا قرمه‌سبزی سفارش نداده بودن؟

خانم منشی: نه قربان! فک کنم سفارش قرمه‌سبزی از طرف شورای عالی ایرانیان بودا!

آقای رئیس: نه بابا! اونا که آبگوشت سفارش داده بودن!

خانم منشی: پس لابد قرمه سبزی سفارش سازمان فضاییه!

آقای رئیس: نمیدونم! بهشون بگو غذاتون داره آماده می‌شه فقط یکم رقیق بود داریم غلیظ می‌کنیم براتون!

آقای رئیس: دوستان هنر جو توجه کنید! لطفا به همون نحوی که خدمت‌تون آموزش دادم سریع کار رو شروع کنید!

فرد پشت خط: اکبر این توافقات به جاهای باریک رسیده!

آقای رئیس: خُب من چی‌کار کنم؟

فرد پشت خط: تو ناسلامتی مشاوره ارشد نهاد " لااقل متخصصان امنیت ملی" هستی‌ها! یه نظری مشورتی چیزی بده خُب!

آقای رئیس: الان حرف حساب‌شون چیه؟

فرد پشت خط: میگن اورانیوماتون خیلی غلیظِ باید رقیقشون کنید تا ما هم شاید چندتا از تحریما رو تعلیق کنیم اگه کنگره تصویب کرد احتمالا!

آقای رئیس: خُب رقیق کنید دیگه! چاره‌ای نیست... .

فرد پشت خط: اینو که خودمونم می‌دونیم! اما سوال این‌‌جاست که اگه بعد از این‌که ما رقیق کردیم اونا به تعهدات‌شون عمل نکردن چی؟ اگه تحریما رو تعلیق نکردن چی؟ دست‌مون اون‌وقت می‌مونه لای پوست گردو خُب!

آقای رئیس: نه! اون وقت ما هم دوباره اورانیومامونو غلیظ می‌کنیم!

فرد پشت خط: چطوری؟ مگه همچین چیزی هم می‌شه؟

آقای رئیس: اووووه! آقا رو! به راحتی مثل آب خوردن!

فرد پشت خط: تو بلدی؟

آقای رئیس: کارم اینه!

یکی از هنرجوها: آقای رئیس این آب‌گوشت ما آماده شده! ببینید چطوره؟

آقای رئیس: اووم... بذار ببینم... اینم از این...آهان... آفرین خیلی خوبه! فقط یکم آب‌گوشتت رقیقه! بگیر ببر بذار رو گاز اونوریه زیرشو زیاد کن!

فرد پشت خط: اوکی! تنکیو وری ماچ! یو آر دِ بِست مشاور... .

آقای رئیس: خُب دوستان عزیز از این‌که امروز هم به تمرینات‌تون با دقت و موفقیت عمل کردید خوشحالم. حالا به جرآت می‌تونم بگم که ما ایرانی‌ها در پخت آبگوشت‌بزباش، توان رقابت با دنیا را داریم.

تا فردا که روش پخت قرمه‌سبزی رو بهتون آموزش خواهم داد خدا نگهدار... .


از منتشر کنندگان:

پایگاه اطلاع رسانی رجا نیوز